Вот мой набор
Celeron 2.6
1Gb оперативки
Tv тюнер LifeView
программы:
1) Дефолтная "писалка" поставлявшаяся вместе с тв тюнером, которой я теперь очень редко пользуюсь
2) iuVCR
www.iulabs.com - ИМХО самая удобная, со множеством настроек прога для записи видео в avi формате, кодек XviD. DivX увы подходит только для случая "посмотрел-стёр"
3) Ulead VideoStudio 7 - без комментариев
Для резки клипов можно и мувимейкером побаловаться, кстати вот результаты моих экспериментов с мувимейкером
http://www.youtube.com/watch?v=aJgWkVGJcaw
http://www.youtube.com/watch?v=n5WipYSPDuk
http://www.youtube.com/watch?v=O9nJ34LpXQg